Découpez la pâte feuilletée en 6 triangles. coupez les tranches de jambon en 2. déposez une demie tranche de jambon sur chaque triangle de pâte et roulez la pâte en forme de. Croissant au jambon – croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, garni de fromage fondu, de jambon tranché, et d’une délicieuse moutarde, vous ne. Pour 16 croissants au jambon. – un disque de pâte feuilletée pur beurre. – jambon en tranches fines. au choix : – comté râpé. ou. – pétales de tomates séchées et. Au menu du jour : un croissant au jambon, œuf au plat et sa sauce épicée. très originale, cette recette se sert autant en entrée qu'en version mini à l'heure de l'apéritif. A l'aide d'un pinceau, badigeonner le bord du triangle sur ses trois côtés. déposer une cuillère à café de farce en bas du triangle. rouler en tenant fermement le croissant
Couper le croissant en deux dans le sens de la longueur. déposer en son centre la tranche de jambon repliée, la béchamel et le fromage râpé. refermer le croissant et mettre. Préchauffez le four th.6 (180 °c). 2 divisez les croissants en deux. 3 puis, retirez la mie et conservez-la dans un saladier. 4 additionnez-y le fromage râpé ayant la même quantité. Consulter les finalités. une jolie pâtisserie genevoise vient d’ouvrir ses portes: gâteaux de folie, viennoiseries élégantes et autres gourmandises signées titouan claudet et olivier. Revisitez vos croissants du petit dèj' version... salée ! retrouve la recette sur marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_croissant-au-jambon-fro. On revisite le croissant au jambon en version géante ! cette tarte soleil généreuse et conviviale va faire sensation au dîner ! les ingrédients des croissants au
Le célèbre croissant au jambon. spécialité française, ce plat typique a été mille fois revisité. avec de la béchamel, du fromage râpé, du cheddar, des. Préparation 1 ouvrir les croissants en deux. 2 enduire les deux faces internes de crème fraîche. 3 couper des lamelles de gruyère