1. après avoir passé votre choucroute sous l'eau, laissez-la égoutter longuement dans votre passoire, en appuyant légèrement dessus pour expulser l'eau. 2. pendant ce. Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites revenir l’oignon émincé à feu doux, sans coloration. une fois translucides, ajoutez la moitié de la choucroute et déposez par. Salade de choucroute 4.3 /5 48 notes donnez votre avis facile 15 min 10 min bon marché sauvegarder ingrédients personnes 300 g choucroute. Recettes de salade de choucroute : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Choisissez parmi 62 délicieuses recettes de choucroute et salades. 62 recettes de choucroute et salades à découvrir sur recettes de cuisine. voir toutes les
Une recette d’une salade de choucroute crue en alsace. a retrouver sur : http://www.jevaisvouscuisiner.com par leila martin en collaboration avec je suis my . Étapes de préparation. rincez la choucroute sous l'eau froide. egouttez-la par petites quantités en la pressant dans les mains puis aérez-la à la fourchette. coupez les filets. Ingrédients : 1 kg de choucroute cuite, chou rouge, 1 pomme granny smith, 3 oignons rouges, 50 g de cacahuètes, 1 c. à soupe de curry, 1 citron vert. ... salade façon