La tourte de blettes, ou tourta de blea, est un plat emblématique de nice. celle-ci se décline en version salée… mais aussi sucrée ! les deux sont délicieuses. ici,. Découvrez la recette traditionnelle de la tourte aux blettes, réalisée par stéphane dans l’émission « le combat des régions » sur. Cette tarte aux blettes au thermomix ultra rapide est une délicieuse façon de faire le plein de chlorophylle, vitamine c, provitamine a, magnésium, potassium, etc. tout en se régalant. ingrédients : pour1 tourte pâte de la tourte 100 g de farine t150 70 g de farine t80 80 g de farine de petit Épeautre 5 cl d’eau 125 g de beurre 1 œuf 1 pincée de. La tourte aux blettes. julie balague pour m le magazine du monde ingrédients pour 6 à 8 personnes. 1 botte de
Tourte que l'on peut manger soit chaude soit froide. blanchir les blettes dans l'eau bouillante salée, les sécher en les pressant. La tourte aux crevettes. préchauffer le four à 190°c. dans un saladier, mélanger la chair de crevettes cuites en morceaux avec la chair mixée, les herbes, la. 3 tranches de coppa corse (ou de lard, ou de bacon) sel, poivre. thym. huile d’olive. – emincer très finement les blettes, feuilles et tiges. les rincer à l’eau froide. –. Bref, du sucré, du salé, des pignons, de la farine, des oeufs, de la levure et plein d’amour et pouf, vous avez une tourte de blettes. blettes, pignons, parmesan,. Préparation : préparation de la pâte : dans une jatte, mélanger la farine et la levure et former un puits au centre. ajouter l'eau tiède, l'huile d'olive et le sel dans le puits