La meilleure recette de potage à la saint-germain! l'essayer, c'est l'adopter! 4.0/5 (3 votes), 2 commentaires. ingrédients: petit pois, poitrine fumée, bouillon. Laurent mariotte propose un potage saint-germain pour vous réchauffer et vous donner du pep’s. spécialiste des recettes réconfortantes et faciles à faire, laurent. 20 min cuisson 15 min rendement 4 portions difficulté ••• par caroline dumas de 5 chefs dans ma cuisine ajouter à mes favoris partager ce contenu : ingrédients pour le potage. Ce délicieux potage saint-germain est un plat savoureux et facile à préparer. il est composé de pommes de terre, de carottes, de lait et de crème et il est parfumé à la. Ingrédients. 2 oignons, émincés. 30 ml (2 c. à soupe) de beurre. 1,25 litre (5 tasses) de bouillon de poulet. 1 pomme de terre, pelée et coupée en cubes. 600
Histoire et recette du potage saint-germain le potage saint-germain tire son nom du comte de saint-germain qui fut ministre de la guerre sous le règne du roi. Découvrez comment préparer le potage saint-germain, un plat typique de la gastronomie française à base de pois cassés, de lard fumé, de pain de mie et de cerfeuil. suivez. Potage saint-germain. dans un faitout mettez 20g de beurre et faites fondre le lard ainsi que suer l’oignon et la carotte pendant 5 à 10 minutes à feu doux à couvert. remuez de. 150 g de poireaux (verts et blancs) 200 g de pommes de terre. 50 g de beurre. 2 oignons. 3 gousses d’ail. 300 g de pois cassés. 45 min repos 24 h rendement 6 à 8 portions difficulté ••• partager ce contenu : ingrédients pois verts cassés - 175 g (1 tasse) tranches de pain blanc, sans la croûte, coupées en
1 mettez les pois à tremper dans de l'eau dés la veille. egouttez-les. 2 taillez les oignons et le céleri et faites-les revenir dans le beurre. ajoutez les pois. 3 mouillez avec de l'eau et. La préparation de la recette. rincez vos pois cassés et faites-les cuire une première fois dans une eau bouillante pendant 1 à