Poireaux au jambon avec béchamel, une version différente pour changer des endives au jambon, j’aime particulièrement ce gratin de poireaux au jambon. poireaux et fromage. Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette poireaux au jambon gratinés au comté par laurent mariotte, découvrez comment préparer la recette de poireaux au. Avec de la béchamel, du fromage et du jambon, c'est un délice. petits et grands se régaleront. vous pouvez aussi l'associer avec d'autres légumes ou viandes, comme du. Ingrédients 6 tranches de jambon blanc 3 grands poireaux 10 g de gros sel pour 1 litre d’eau 20 g de beurre pour le plat à gratin. Poireaux au jambon accompagnés d’une sauce béchamel de laurent mariotte beurre | comté râpé | farine | gros sel | jambon blanc | lait | noix de muscade moulue |
La meilleure recette de poireaux au jambon béchamel! l'essayer, c'est l'adopter! 4.6/5 (7 votes), 7 commentaires. ingrédients: pour ceux qui n'aime pas le gout amer des endives. Préchauffez le four à 180°c. découpez 2 grands rectangles de papier aluminium et les chevauchez à plat. couvrez d’une feuille de papier cuisson. arrosez. Mélangez vigoureusement avec un fouet. laissez cuire 2 mn puis versez petit à petit le lait tout en fouettant. laissez cuire jusqu'à ce que le. Poireaux au jambon gratinés au comté (de laurent mariotte) 4,8 (12) ingrédients 6 tranches de jambon blanc 3 poireaux 10 g de gros sel pour 1 litre d’ eau 20 g de beurre. Regardez poireaux au jambon gratinés au comté - petits plats en équilibre sur dailymotion